前日の夜に炊いたご飯をお弁当に詰めて冷蔵庫で朝まで保管すると朝がとても楽になります でも冷蔵庫に入れておいたお弁当のご飯って固くなってしまいませんか ご飯は炊けてから少しずつ水分が蒸発して固くなってしまいます. 炊き立てでアツアツのご飯をおにぎりにしてみてください 冷めても味が違うはずです ツヤがあって美味しいです 炊き立てをすぐに冷ますのが美味しいご飯のコツだと思います コンビニのご飯は沢山の添加物が加えられています.
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